El tocino ibérico es un ingrediente sumamente versátil y delicioso que puede transformar cualquier receta en una verdadera experiencia culinaria.
Su sabor intenso y su textura inigualable lo convierten en un complemento perfecto para una variedad de platos. Por ejemplo, puedes utilizarlo en el cocido, donde su aporte de grasa y sabor realza el caldo y le da una profundidad y riqueza que difícilmente se logra con otros tipos de tocino.
Además del cocido, el tocino ibérico se puede utilizar en guisos, potajes y estofados, añadiendo una dimensión adicional de sabor.
Valor energético por 100 gr.
541 Kcal.
Grasas: 41,78 g.
Grasas Saturadas: 13,73 g.
Hidratos de Carbono: 1,43 g.
Azúcares: 0 g.
Proteína: 37,08 g.
Sal: 1,80 g.
Temperatura: Mantén siempre una temperatura constante y evita cambios bruscos de temperatura.
Humedad: Evita exponer los productos a ambientes demasiado húmedos para prevenir la aparición de moho.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de la calidad y el sabor excepcional de estos productos ibéricos de Es Ibérico en cualquier momento. ¡Haz de cada degustación una experiencia única y memorable!
