Queso de Oveja Semicurado

Queso de Oveja Semicurado Artesano | Leche de Ovejas Churra y Castellana. Sabor Suave y Textura Cremosa (Formato Entero, Medio o Cuarto)

Desde 57.80€ hasta 14.50€

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Queso Entero de 3 a 3,2 kg. aprox en 4 Cuñas

(Ref: EIQSEMI3)

Precio: 57.80€

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Medio Queso 1,600 a 1,800 Kg en 2 Cuñas

(Ref: EIQSEMI2)

Precio: 28.50€

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Cuarto de Queso 0.800 a 0.900 Kg

(Ref: EIQSEMI1)

Precio: 14.50€

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Descripción

Nuestro Queso de Oveja Semicurado es la definición de equilibrio y suavidad. Elaborado con una cuidada selección de leche pasteurizada de ovejas de raza Churra y Castellana, este queso destaca por una textura muy agradable y elástica que se deshace en la boca.

Es el queso ideal para quienes buscan un sabor láctico, fresco y delicado, sin las notas punzantes de las curaciones largas. Gracias a su proceso de maduración controlado, mantiene una humedad perfecta que lo hace irresistible en bocadillos, ensaladas o como inicio de una tabla de quesos. Un producto esencial en cualquier despensa que rinde homenaje a la tradición ganadera, ofreciendo un sabor honesto que gusta a toda la familia.

Información nutricional

Valor Energético: 1883 KJ / 450 kcal.

Grasas: 38 g. de las cuales saturadas: 27 g.

Proteínas: 25 g.

Sal: 2 g.

Ingredientes: LECHE pasteurizada de oveja, sal, endurecedor: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos, conservador E-1105 (derivado del HUEVO), extracto seco LÁCTEO 67%. Conservación: Recomendable mantener en lugar fresco, entre 4ºC y 8ºC. Presentación: Disponible en pieza entera, medio que

Conservación

Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco entre 4 y 8 grados.

Temperatura: Mantén siempre una temperatura constante y evita cambios bruscos de temperatura.

Humedad: Evita exponer los productos a ambientes demasiado húmedos para prevenir la aparición de moho.

Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de la calidad y el sabor excepcional de estos productos ibéricos de Es Ibérico en cualquier momento. ¡Haz de cada degustación una experiencia única y memorable!

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