Queso de Cabra en Aceite

Queso de Cabra en Aceite de Oliva Virgen Extra | Sabor Intenso y Persistente (500g). Elaboración Artesanal con Leche Pasteurizada

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Pieza entera aprox. 450 - 550 g

(Ref: EICABRACEI)

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Descripción

El Queso de Cabra en Aceite es un tributo a la tradición más pura de nuestras bodegas. Elaborado con leche pasteurizada de cabra de origen nacional, este queso se somete a un proceso de maduración único sumergido en Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de primera calidad.

La interacción entre la leche de cabra y el aceite de oliva transforma la pieza, otorgándole un sabor persistente, complejo y con ese toque ligeramente picante que caracteriza a los mejores quesos curados en aceite. Su textura se vuelve más rica y aromática, haciendo que cada bocado sea una explosión de matices mediterráneos. Es el queso perfecto para quienes disfrutan de los sabores con personalidad propia, ideal para servir como aperitivo gourmet o para coronar una ensalada de autor.

Información nutricional

Valor Energético: 1725 kJ / 412,7 kcal.

Grasas: 36 g. de las cuales saturadas: 28,6 g.

Proteínas: 21,4 g.

Sal: 1,44 g.

Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra, cuajo, sal, calcio, fermento LÁCTICO, aceite de oliva virgen extra y E-1.105 (derivado del HUEVO). Origen de la leche: España. Presentación: Pieza entera de 500 g aprox., envasada al vacío con su película de aceite para mantener la intensidad.

Conservación

Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco entre 4 y 8 grados.

Temperatura: Mantén siempre una temperatura constante y evita cambios bruscos de temperatura.

Humedad: Evita exponer los productos a ambientes demasiado húmedos para prevenir la aparición de moho.

Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de la calidad y el sabor excepcional de estos productos ibéricos de Es Ibérico en cualquier momento. ¡Haz de cada degustación una experiencia única y memorable!