Elaborado con las mejores carnes de cerdo de bellota ibérico
Elaborado a base de magro de cerdo ibérico de bellota pero picado más grueso que el chorizo.
Embuchado en tripa natural en un calibre más ancho, con lo que su curación es muy lenta.
Valor energético por 100 gr.
482 Kcal.
Grasas: 41,80 g.
Grasas Saturadas: 13,80 g.
Hidratos de Carbono: 1,60 g.
Azúcares: 1,60 g.
Proteína: 24,90 g.
Sal: 2,20 g.
Consumo: Al igual que los jamones loncheados, los embutidos deben dejarse a temperatura ambiente antes de ser consumidos para disfrutar plenamente de su sabor.
Temperatura: Mantén siempre una temperatura constante y evita cambios bruscos de temperatura.
Humedad: Evita exponer los productos a ambientes demasiado húmedos para prevenir la aparición de moho.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de la calidad y el sabor excepcional de estos productos ibéricos de Es Ibérico en cualquier momento. ¡Haz de cada degustación una experiencia única y memorable!
