El salchichón ibérico de bellota es un producto rico en ácidos monoinsaturados y proteínas, así como vitaminas y minerales como el zinc, hierro o magnesio.
Obtenido a partir de magro de cerdo ibérico de bellota.
Obtenido a partir de magro de cerdo ibérico de bellota.
Sazonado y embuchado artesanalmente en tripa cular.
Curado lentamente en Guijuelo.
Valor energético por 100 gr.
450,8 Kcal.
Grasas: 38,00 g.
Grasas Saturadas: 12 g.
Hidratos de Carbono: 2,20 g.
Azúcares: 2,20 g.
Proteína: 25,90 g.
Sal: 2,00 g.
Refrigeración: Guarda los sobres loncheados en el frigorífico a una temperatura entre 4 y 10 grados.
Consumo: Saca el producto del frigorífico unos 20 minutos antes de consumirlo para que alcance la temperatura ambiente y potencie su sabor y aroma.
Envasado: Una vez abierto el sobre, es recomendable consumir el producto en un corto periodo de tiempo para evitar que se reseque.
Temperatura: Mantén siempre una temperatura constante y evita cambios bruscos de temperatura.
Humedad: Evita exponer los productos a ambientes demasiado húmedos para prevenir la aparición de moho.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de la calidad y el sabor excepcional de estos productos ibéricos de Es Ibérico en cualquier momento. ¡Haz de cada degustación una experiencia única y memorable!
