El loncheado de Paleta de Bellota 100% Ibérica es un producto que procede de cerdos criados en libertad en la dehesa para que esta paleta tenga todo el sabor de un gran ibérico.
Se trata de un producto rico en vitaminas y minerales y con propiedades antioxidantes.
Procedente de una selección de nuestros mejores cerdos engordados en libertad, completándose su alimentación mediante el aporte de cereales que nosotros mismos cosechamos.
Piezas muy homogéneas añada tras añada.
La curación de cada pieza es de unos 30 meses aproximadamente.
Información Nutricional por 100 g.
- Valor Energético 1535 KJ / 370 kcal.
- Total Grasas 28,8 g. de las cuales saturadas 11,4 g.
- Hidratos de carbono <0,10 g. de los cuales azúcares <0,10 g.
- Proteínas 27,6 g.
- Sal 4,9 g.
Refrigeración: Guarda los sobres loncheados en el frigorífico a una temperatura entre 4 y 10 grados.
Consumo: Saca el producto del frigorífico unos 20 minutos antes de consumirlo para que alcance la temperatura ambiente y potencie su sabor y aroma.
Envasado: Una vez abierto el sobre, es recomendable consumir el producto en un corto periodo de tiempo para evitar que se reseque.
Temperatura: Mantén siempre una temperatura constante y evita cambios bruscos de temperatura.
Humedad: Evita exponer los productos a ambientes demasiado húmedos para prevenir la aparición de moho.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de la calidad y el sabor excepcional de estos productos ibéricos de Es Ibérico en cualquier momento. ¡Haz de cada degustación una experiencia única y memorable!