El loncheado de jamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica procede de una selección de cerdos engordados en libertad, completándose su alimentación mediante el aporte de cereales de gran calidad.
Curación de aproximadamente 30 meses en bodega.
Valor energético por 100 gr.
1320kj 315 Kcal.
Grasas: 15,5 g.
Grasas Saturadas: 5,7 g.
Hidratos de Carbono: <0,10 g.
Azúcares: <0,10 g.
Proteína: 43,90 g.
Sal: 4,7 g.
SIN GLUTEN
Refrigeración: Guarda los sobres loncheados en el frigorífico a una temperatura entre 4 y 10 grados.
Consumo: Saca el producto del frigorífico unos 20 minutos antes de consumirlo para que alcance la temperatura ambiente y potencie su sabor y aroma.
Envasado: Una vez abierto el sobre, es recomendable consumir el producto en un corto periodo de tiempo para evitar que se reseque.
Temperatura: Mantén siempre una temperatura constante y evita cambios bruscos de temperatura.
Humedad: Evita exponer los productos a ambientes demasiado húmedos para prevenir la aparición de moho.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de la calidad y el sabor excepcional de estos productos ibéricos de Es Ibérico en cualquier momento. ¡Haz de cada degustación una experiencia única y memorable!
