Lomo Ibérico Adobado

Lomo Ibérico Adobado de Guijuelo | Corte Noble con Adobo Artesanal. Ternura Máxima y Sabor Tradicional.

17.50€

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Envase 600 g. (Bolsa al vacío)

(Ref: EILOMOA1)

Precio: 17.50€

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Descripción

El Lomo Ibérico Adobado es la unión perfecta entre la nobleza de la mejor carne fresca y el saber hacer de la tradición chacinera. Partimos de una cinta de lomo seleccionada en Guijuelo, elegida por su alta infiltración de grasa y su textura sedosa, para someterla a un proceso de adobado suave que realza su sabor sin enmascarar la calidad de la pieza.

Utilizamos una receta artesana basada en pimentón de la Vera, ajo y especias naturales que penetran en las fibras del lomo, garantizando que cada filete sea una explosión de sabor y jugosidad. Es una pieza ideal para quienes buscan comodidad en la cocina sin renunciar a la excelencia: basta con un paso rápido por la plancha o brasa para disfrutar de un bocado tierno, suave y con ese toque rústico tan valorado de la dehesa salmantina.

Información nutricional

Conservación

Transporte: Transporte por Seur Frío con temperatura controlada

Almacenamiento: Conservar en congelador (aprox. -20ºC)

Consumo:: Descongelar en frío (2 a 5ºC)

Temperatura: Mantén siempre una temperatura constante y evita cambios bruscos de temperatura.

Humedad: Evita exponer los productos a ambientes demasiado húmedos para prevenir la aparición de moho.

Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de la calidad y el sabor excepcional de estos productos ibéricos de Es Ibérico en cualquier momento. ¡Haz de cada degustación una experiencia única y memorable!

Temperatura: Mantén siempre una temperatura constante y evita cambios bruscos de temperatura.

Humedad: Evita exponer los productos a ambientes demasiado húmedos para prevenir la aparición de moho.